Entrez dans n'importe quelle cuisine étoilée Michelin, boulangerie industrielle ou tente de compétition de barbecue et vous trouverez un matériau performant :feuille d'aluminium robuste.
La feuille standard se froisse à 0,0006 pouces – à peine plus épaisse qu’un cheveu humain.
| Propriété | Feuille standard (0,6 mil) | Feuille résistante (1,2-2,3 mil) | Pourquoi c'est important |
|---|---|---|---|
| Résistance à la déchirure | 1.5 | 8,4-12N | Ne déchiquetera pas les dindes des fumeurs |
| Tolérance à la chaleur | 250 | 650°F+ | Main |
| Score de crevaison | Échec de 17 kPa | Maintien de 42 kPa | Protège contre les éclats d'os |
| Endurance des plis | 3 | dépasse 80 000 plis ( | Survit à l'industriel |
1. cuisines commerciales
2. Processus industriels :
papier d'aluminium résistantréduit les temps d’arrêt.
3. laboratoire/pharmaceutique :
Protection contre les radiations pour l'industrie pharmaceutique.
Épaisseur et résistance
Feuille d'aluminium standard : L'épaisseur est généralement d'environ 0,016 mm (0,63 mils). Ce matériau plus fin est flexible et facile à manipuler, mais il est plus susceptible de se déchirer ou de se percer lorsqu'il est soumis à une force.
Feuille d'aluminium robuste :Généralement plus épais, avec une épaisseur d'environ 0,024 mm (0,94 mils), ce modèle plus épais offre une plus grande résistance et durabilité et est moins susceptible de se déchirer ou de se percer lors de la manipulation d'aliments plus lourds ou d'une cuisson à haute température.
Plus épais,papier d'aluminium résistantpeut résister à des températures plus élevées et à des tâches plus exigeantes, telles que griller ou emballer des objets volumineux, sans compromettre son intégrité.
